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合興糕糰店第三代傳人。從事國際飯店設計10多年,2012年移居倫敦並於2013年取得倫敦Kingston university Product and Space design碩士學位,2015年返台繼續從事設計工作。2016年與先生在大稻埕開設「合興壹玖肆柒」,傳承上海合興糕糰七十年的歷史,為傳統糕糰飲食帶入生活美學新概念。

花樣的婚禮祝福

提案物件

人情有多厚,禮就有多重

包裝設計理念|

花布,是台灣五零年代最華麗的代表;花布,是當時所有慶典的喜悅記憶、所有祝福的深刻色彩、所有香火的延續編織。每朵綻放的牡丹,都在訴說光陰之中的點點繁華。

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「一起坐下來吃飯」在我們家是相當受重視的一件事。說到在家吃飯,大家的印象多是燈火通明的畫面,我們幾乎每天都在家吃飯,老人家不在時我會關掉大燈留下氛圍照明,塑造放鬆的情境,讓家人透過一起用餐的相處過程釋放壓力、收穫陪伴。

在情境的營造中,光線、餐具等等都是重要細節。細節,是一個需要被追求,需要被維持的東西。當然,也會聽到周圍人勸道大眾不會注意太細的設計,要我放過自己;有時考量現實預算或其他因素,也往往需要把堅持稍稍鬆開,讓理想中的精細打了折扣。自己做品牌時,從「盒子的貼紙要多大張」、「是否導角、導角要多大」、「需不需要開刀模」等等,每一步驟都會出現選項,每道工序價格聽起來都不高,但整個量加起來價格就會很驚人。有時任性而為的追求了細節,在收到帳單時也就只好安慰自己-「至少很美。」

早前說到設計品,我會追求在細節的設計感,現在我則會關注有故事的物品。逛跳蚤市場時我會尋覓有時間感、有歷史感的物件,遇到會一一講述物件年代背景故事的攤位老闆都特別有意思,具備時代氛圍的設計老物牽引著我的好奇,而背景故事則讓人對其有所感觸、甚至愛不釋手。

第一次接觸到掌生穀粒是在2008年底,當時正在物色婚禮禮品,考量到我和先生都不偏好西式喜餅,為了送出自己也喜歡的禮物,我們一直思索該選擇什麼作為回禮。

當時,朋友向我們介紹了「掌生穀粒」,說是一間專門做小農耕米的品牌,我和先生聽到當下都覺得相當有意義也很有趣,你想,大家都會吃飯,即便自己不開伙,家裡也一定有人會煮飯,送米這點子聽來相當實用。

想起來當年掌生穀粒在米種上沒有提供太多選擇,裝米的牛皮紙袋上寫著「掌生穀粒」四個字,包裝的布巾是帶有日式風情的小碎花樣式,既喜氣又精緻。米,是台灣人情味的代表,這回不是用大大的米袋裝起,反是將之與品牌名稱「掌生穀粒」的意象一小包一小包的細細盛裝,多情溫潤的含蓄美讓我一見傾心。

婚禮上賓客們看到回禮的第一個反應是:『怎麼這麼小包?』,一拿起來卻發現很有份量,細問後臉上更顯驚訝:『米?怎麼會是米!』這份回禮成為日後大家說起我婚禮的一個回憶話題。

那是我第一次接觸掌生穀粒,也是第一次知道台灣有人在經營小農、為這族群努力,讓農人可以專心耕作,不用擔心銷售,也不被其他商家剝削,每一分辛苦都能收到回饋。

我很激賞掌生穀粒,他們從根本去串聯、梳理後和大眾分享,堅持多年的品牌價值難以計算,民眾也從支持的過程中逐步品嚐到價位背後的點點付出與物超所值的滿足。這一切真的很好,這份安然的感受讓我很是喜歡這個盛滿台灣人情味的美麗品牌。

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