來自太平洋、台東成功漁港直送的油封美味上桌!這次的台東鬼頭刀罐頭開發,採用油封加蒜香的作法,魚肉選擇油脂含量適中的中刀下腹(下半段),創造油漬後入口即化的完美口感。
我們在前期市調時,試過非常多不同...
標籤: 好食
Feb 2024
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來自太平洋、台東成功漁港直送的油封美味上桌!這次的台東鬼頭刀罐頭開發,採用油封加蒜香的作法,魚肉選擇油脂含量適中的中刀下腹(下半段),創造油漬後入口即化的完美口感。
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